Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), kata ‘centong’ memiliki arti sebagai berikut:
- centong: /cen·tong/ /céntong/ n cedok yg bertangkai (spt gayung, sibur);
- centong nasi: sendok (spt sendok makan) yg besar untuk mencedok nasi dsb;
- mencentong: /men·cen·tong/ v mencedok dng centong
Penjelasan Arti ‘Centong’ di Kamus Besar Bahasa Indonesia
Centong adalah alat yang digunakan untuk mengambil atau mencedok makanan, mirip dengan sendok tapi biasanya lebih besar. Alat ini memiliki tangkai seperti gayung atau sibur yang bisa kamu pegang saat menggunakan centong untuk mengambil makanan dari wadahnya.
Centong sangat bermanfaat dalam kegiatan memasak atau saat makan bersama banyak orang. Misalnya, kalau kamu pernah lihat orang mencedok nasi dari rice cooker atau panci besar, itulah yang disebut sebagai “centong nasi”.
Centong nasi berukuran lebih besar dari sendok makan biasa, sehingga bisa mengambil nasi dalam jumlah yang lebih dengan sekali cedok, membuat penyiapan piring makan menjadi lebih cepat dan efisien.
Dalam bahasa sehari-hari, kita sering menggunakan kata “mencentong” untuk menggambarkan tindakan mengambil makanan dengan centong.
Misalnya, kalau ibu kamu meminta kamu untuk mencentong nasi dari panci, itu artinya ibu kamu ingin kamu mengambil nasi dari panci menggunakan centong untuk disajikan ke dalam piring atau mangkuk.
Centong terbuat dari berbagai macam bahan, seperti kayu, plastik, atau logam. Setiap bahan memiliki kelebihan dan kekurangannya.
Misalnya, centongs yang terbuat dari kayu lebih aman untuk digunakan pada panci atau wadah yang anti lengket sehingga tidak menggoresnya, sementara centong logam lebih tahan lama dan mudah dibersihkan.
Jadi, centong adalah alat dapur yang praktis yang membantu kita saat menyiapkan makanan, terutama untuk mengerjakan tugas seperti mencedok nasi atau lauk pauk dalam jumlah yang cukup banyak untuk disajikan.