Manfaat asam jawa adalah (1)Memperlancar system pencernaan, (2) Menjaga kesehatan jantung, (3) Membantu menurunkan berat badan dan banyak lagi

Siapa di  sini yang sering ngemut permen asam jawa?\

Selain diolah sebagai manisan asam jawa juga satu rempah pilihan yang sering digunakan dalam masakan, ataupun diolah dalam bentuk jamu ternyata menawarkan segudang manfaat untuk kesehatan.

Penasaran apa saja keistimewaan dari asam jawa? Simak ulasannya di bawah ini

Kandungan Asam Jawa

Asam jawa juga dikenal dengan sebutan tamarin.

Buah yang mempunyai kombinasi rasa asam dan manis ini sering digunakan sebagai alternative pengobatan di berbagai belahan dunia.

Kandungan pelifenol pada asam jawa memiliki sifat antioksidan dan anti peradangan yang dapat membantu mengatasi berbagai penyakit.

manfaat asam jawa

Manfaat Asam Jawa

1. Memperlancar system pencernaan

Asam jawa dipercaya dapat menjadi obat pencahar alami karena kandungan serat yang ada di dalamnya. Asam jawa mengandung 6gr serat tidak larut sehingga membuat feses menjadi lebih mudah untuk melewati usus.

Menurut sebuah penelitian tahun 2011 tentang manfaat asam jawa bagi kesehatan manusia, memperlihatkan adanya asam kalium pada buah ini. Ini membuatnya  efektif jadi obat pencahar.

Selain itu, ditemukan pula anak-anak di Afrika menggunakan asam jawa sebagai bagian dari sarapan untuk mengatasi sembelit. Biasanya , mereka mencampur buah masam yang belum matang dengan jus jeruk nipis atau madu.

Oleh karena itu, minum-minuman yang mengandung asasm jawa diyakini bisa membantu mengataasi gangguan pencernaan serperti diare dan sembelit

2. Menjaga kesehatan jantung

Asam jawa mengandung polifenol seperti flavonoid yang bersifat antioksidan bagi tubuh.

Hal tersebut dibuktikan melalui sebuah penelitian yang melibatkan binatang percobaan untuk melihat efek ekstrak tamarin terhadap hewan yang mempunyai kolesterol tinggi.

Uji coba tersebut menujukkan adanya penurunan kadar kolesterol jahat (DLL), kolesterol total, dan trigliserida. Ekstrak asam jawa yang diberikan kepada hewan tersebut menyerap dan membantu membersihkan LDL dan jaringan saraf.

Maka dari itu, antioksidan yang ada pada buah ini dinilai dapat membantu menurunkan bahaya oksidatif pada kolesterol jahat yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

3. Mengolala diabetes

Bagi para penyandang diabetes mungkin sudah tidak asing lagi dengan manfaat asam jawa untuk mengendalikan diabetesnya.

Dalam uji coba yang dilakukan pada hewan, ekstrak asam jawa yang sudah dicairkan dapat berperan sebagai antidiabetes yang cukup kuat.

Masih dari penelitian yang sama, pemberian ekstrak asam jawa mampu menurunkan risiko hiperglikemia karena kandungan magnesium yang relative tinggi,  yaitu 28gr.

Meskipun kandungan gulanya cukup tinggi, magnesium yang terkandung di dalamnya memiliki peran yang pentign atas 600 fungsi organ tubuh manusia, termasuk sebagai antidiabetes.

4. Membantu menurunkan berat badan

Selain dapat mengurangi risiko penyakit diabetes, ternyata mengonsumsi asam jawa juga bisa menurunkan berat badan.

Seperti yang dilansir adri sebuah jurnal seputar efek tumbuhan Asia terhadap kesehatan manusia, asam jawa termasuk dalam kategori buah yang dapat menurunkan risiko obesitas. Obesitas merupakan kondisi ketika kadar lemak tubuh seseorang meningkat secara berlebihan, terutama di dalam jaringan adipose (lemak).

Uji coba uang dilakukan pada tikus gemuk menunjukkan bahwa pemberian ekstrak asam jawa terbukti menurunkan berat badan. Hal tersebut terjadi karena zat asam hidoksitikit atau HCA mmembantu menghambat penyimpanan lemak di dalam tubuh.

Walaupun mungkin dampaknya tidak begiitu besar, asam jawa juga dapat menekan nafsu makan kamu karena terdapat peningkatan kadar serotonin.

Akan tetapi, masih diperlukan penilitian yang benar-benar mendukung manfaat asam jawa terhadap kesehatan manusia sebagai obat alami penurun berat badan.

5. Membantu melindungi organ hati

Di Bangladesh, asam jawa dimakan dalam bentuk buah untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang dibawanya. Obat ini diketahui dapat melindungi organ hati mereka.

Pada sebuah studi eksperimen terhadap hamster, terlihat bahwa ekstrak hidroalkohol dari asam tamarin membantu meningkatkan system anti peradangan untuk organ hati.

Alkohol dan zat perusak organ liver lainnya dapt meningkatkan risiko penyakit hati dan menjadi salah satu penyebab apoptosis (proses matinya sel-sel yang tidak diperlukan tubuh).

Pada hewan yang mengalami kecanduan alkoho akut pun terlihat bahwa asam jawa memiliki efek anti apoptosis yang membantu melindungi liver.

Maka dari itu asam jawa dipercaya oleh kebanyakan orang dapat membantu mengurangi kerusakan liver. Walaupun demikian, belum ada penelitian yang membutikan efek asam jawa terhadap organ hati manusia.

Bagaimana, makin cinta, kan sama asam jawa? Kalau aku lebih sayang asam jawa ketimbang si abang, ehem.

Manfaat asam jawa atau tamarin untuk kesehatan sebenarnya sudah sering digunakan oleh masyarakat Indonesia. Mereka percaya bahwa minum jamu atau makan makanan yang mengandung asam jawa dapat meningkatkan kesehatan mereka.

Akan tetapi, perlu diingat bahwa masih dibutuhkan penelitian yang lebih lanjut untuk memastikan kebenaran tersebut. Jika kamu ragu cobalah berkonsutasi terlebih dulu denga dokter sebelum mengonsumsinya.

Sekian dulu ulasan kali ini semoga bermanfaat. Terimakasih sudah membaca, sampai jumpa di ulasan berikutnya.

Sumber:

  • sehatq.com